Autores: Alvarez S.1, Bonillo M.1, Catacata A.1, Filippini M.2 y Lipinski V.3
1Centro de Estudios para el Desarrollo de la Agricultura Familiar (CEDAF), Facultad de Ciencias Agrarias, UNJu. 2Facultad de Ciencias Agrarias, UNCu. 3INTA La Consulta.
V Congreso Latinoamericano de Agroecología. La Plata – Argentina
Edición: 2015
ISBN: 978-950-34-1265-7
Web: http://agroecologia-socla2015.net/